范家蚕豆的由来89

在偏远的山村里，有一户姓范的人家，家境贫寒，靠着几亩薄田维生。户主范志红勤劳朴实，却有一个难以启齿的隐疾，他一吃蚕豆，就会浑身瘙痒难耐。

因为蚕豆是村里常见的农作物，又是廉价的蛋白质来源，范志红只能忍着瘙痒，偶尔吃一两颗。一次，他在田里干活，饥肠辘辘，忍不住摘了几颗蚕豆垫饥。不料，刚嚼没几下，他就感觉全身火辣辣地疼，抓挠得皮开肉绽。

范志红痛苦不堪，在地上打滚。村民们见状，急忙将他送到村医处。村医诊断后，告诉他这是严重的蚕豆病，必须戒除一切蚕豆制品。范志红心如死灰，蚕豆是他家仅有的廉价食材，戒了蚕豆，他们一家恐怕难以果腹。

就在范志红绝望之际，村里来了一个游方道士。道士见他病情严重，便施以援手。他从随身携带的药箱中拿出几枚银针，在范志红的身上扎了几下。神奇的是，范志红身上的瘙痒竟渐渐消退了。

道士告诉范志红，他身体里的蚕豆病是由一种叫做蚕豆酶缺陷症的疾病引起的，而他刚才施针，正是激活了蚕豆酶，让范志红能够正常消化蚕豆。喜出望外的范志红千恩万谢，送走道士后，便迫不及待地摘了一把蚕豆，大快朵颐。

从此以后，范志红再也不用忍受蚕豆病的折磨了。为了纪念游方道士的救命之恩，他将自己家的蚕豆称为“范家蚕豆”，并世代相传。

范家蚕豆逐渐在村里流传开来，因为其品质优良，口感鲜美，深受村民喜爱。每当蚕豆成熟的季节，村里人都会蜂拥至范家，争相购买范家蚕豆。久而久之，“范家蚕豆”成为村里独有的特产，也成为范志红一家致富的门路。

后人为了纪念范志红和游方道士，在村里修建了一座蚕豆庙，供奉着两人的塑像。庙中每年都会举行祭祀活动，以祈求蚕豆丰收，村民平安。

2024-09-27

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