[范志红博导]小故事：营养与健康的微妙平衡51

在遥远的北疆，有一个叫阿力的年轻人。阿力身体健壮，但常被腹泻困扰。当地医生给出的结论是消化不良，并建议他多吃粗粮。阿力照办了，但腹泻的情况却愈发严重。

一次偶然的机会，阿力听说了一位叫范志红的女博导，是营养学专家。怀着最后一丝希望，他跋涉千里，来到范博导的研究室。

范博导仔细询问了阿力的饮食习惯，并进行了一系列检查。她发现，阿力虽然主食吃的是粗粮，但摄入的脂肪却很少。由于脂肪有助于消化和吸收脂溶性维生素，因此阿力缺乏这些维生素，导致了消化不良腹泻。

范博导给阿力制定了一份均衡的营养计划，包括适量的粗粮、瘦肉、蔬菜和水果。阿力严格按照计划执行，仅一个月后，他的腹泻症状就明显改善。阿力激动不已，感慨万千。

范博导语重心长地对阿力说：“营养就像一把双刃剑，既能促进健康，也能危害健康。均衡的营养是健康的基础，盲目进补或过分节食都会造成营养失衡，引发各种疾病。”

阿力谨记范博导的教诲，从此注重科学饮食。他不仅身体健康，还将其健康理念传播给身边的人。当地人逐渐认识到，均衡的营养是健康生活的基石，范志红博导的故事也成为当地的一段佳话。

2024-09-26

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